L'Auberge du Notaire – Vielsalm

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Notre philosophie : une hospitalité différente
A L'Auberge du Notaire, tout est différent : le cadre de L'Auberge, la propriété, les chambres d'hôtes, la manière dont nous prenons soin de vous, le petit-déjeuner et les repas.
Une hospitalité différente signifie que vous logez chez quelqu'un d'autre, tout en ayant l'impression d'être chez vous.

Des gens qui s'occupent de vous avec passion
A L'Auberge du Notaire, on ne dort pas, on loge. Vous logez dans une ancienne maison de maître, une maison ayant une histoire. C'est en un tel lieu que nous nous occupons de vous avec passion.
Nous, c'est-à-dire Monique van Schijndel et Mart van der Heijden. Nous pensons que l'hospitalité est toute différente lorsque l'on loge chez des gens qui connaissent votre nom, qui se souviennent que vous prenez du lait chaud avec votre thé et que vous n'aimez pas le poisson, qui préparent des magazines dans votre chambre, qui vous prêtent un parapluie s'il devait pleuvoir et qui répondent présents même lorsque vous avez un problème pendant la nuit.

L'histoire de L'Auberge du Notaire
Nous avons imaginé nous-mêmes ce logement insolite, tant le concept d'hébergement que l'aménagement de la propriété. Cette ancienne maison de maître, dont l'origine remonte aux environs de 1900, présente un style unique pour les Ardennes. Horta et baroque en sont les maîtres-mots. L'intérieur de cette imposante demeure a été entièrement restauré.
La grandeur et le cachet de la bâtisse ont été conservés et renforcent les notes contemporaines.
Le nom de L'Auberge du Notaire provient de l'ancienne étude du notaire Alain Delire. A Vielsalm, il était connu en raison de son penchant pour la gastronomie et le bon vin.

Château de Vielsalm
Auparavant, le bâtiment monumental abritait magistrats et diplomates. L'origine de cette construction dans sa forme actuelle remonte aux années 1900. Le bâtiment original date quant à lui probablement du XVIIe siècle. Il était occupé par Georges Wirotte. La cour Georges avoisinante fait encore référence à la propriété qui entourait la maison. Par la suite, la maison a connu plusieurs propriétaires. Le plus célèbre est probablement le comte de la région.
C'est à son époque que la maison a été surnommée le « Château de Vielsalm ». Le style authentique de construction de cette époque a été conservé. C'est à l'extérieur que l'on peut admirer le style 'art nouveau' et notamment, la porte cochère en fer forgé et la façade richement décorée.

Plus d'infos

Chambres

Un hébergement différent : logement moderne aux détails historiques
Le majestueux escalier en bois vous conduit aux étages où sont situées les chambres. Nos chambres d'hôtes portent un nom qui renvoie à l'ancienne fonction de la pièce. Vous pouvez notamment loger dans la « Chambre du notaire », dans la « Salle de ping-pong » ou dans « Les archives ». Toutes les chambres de L'Auberge du Notaire ont conservé leur sol en bois d'origine. Des détails historiques tels que cheminées authentiques, armoires d'angle rondes, anciennes encyclopédies ou une machine à écrire Remington, sont combinés avec élégance à des éléments modernes. Ainsi, vous retrouvez une chaise Rietveld dans une chambre et dans une autre, un bureau qui a appartenu au notaire. Résultat : un ensemble contemporain mais intemporel.
Nous avons volontairement choisi de ne pas équiper les chambres de télévision. En effet, si vous venez chez nous, c'est pour vous relaxer et pour profiter de notre région sous toutes ses facettes.

Jeu de lignes et textes sur les murs
outes les chambres sont spacieuses et lumineuses. Elles présentent chacune une particularité. Les murs sont décorés avec des bandes horizontales et verticales ou sont ornés de maximes telles que « Bonne Nuit » et « Bonne Journée » ou d'un poème. L'aménagement a été pensé en fonction du confort des hôtes. Les lits sont de très bonne qualité. Chaque chambre possède sa propre salle de bains spacieuse et bien aménagée, avec douche, lavabo et toilette. Certaines chambres ont vue sur le jardin et d'autres offrent un panorama sur les collines verdoyantes des Ardennes.

Prix

Prix des chambres
Nuitée à L'Auberge du Notaire : chambres doubles équipées d'une salle de bains avec douche, lavabo et toilette. Les prix s'entend TVA, frais de réservation et taxe de séjour inclus.

  • chambre disponible à partir de 15h30
  • menu trois services
  • nuitée
  • petit-déjeuner à la carte
  • garage fermé pour les vélos et les motos
  • parking gratuit

Chambre double
Prix par personne en cas d'occupation par deux personnes : € 89,50
Supplément : chambre côté le jardin : € 15,00 par nuit

Les prix sont valables jusqu'au 1er octobre 2008. Ces tarifs ne sont pas valables pendant le Grand-Prix de Formule 1 de Spa-Francorchamps. Demandez nos prix spéciaux pour cette période.
L'Auberge du Notaire n'est pas adaptée pour les enfants.

Petit déjeuner

Standard: petit-déjeuner à la carte. Extra: petit-déjeuner au champagne pour deux.
Possibilité d'extension votre petit-déjeuner à la carte ! Surprenez votre partenaire en lui offrant un petit-déjeuner au champagne. Il comprend un verre de véritable champagne et une spécialité supplémentaire. Prix pour deux personnes : € 29,90. Lors de votre réservation, précisez si vous optez pour le petit-déjeuner au champagne pour deux.

Diner

Le repas du soir (3 services), préparé avec des produits fraîches, est inclus dans le prix.

Parking

Parking gratuit sur propre terrain. Garage fermé pour les vélos et les motos.

Animaux de compagnie

Nos amis les bêtes ne sont pas admis.

Fumeurs

Il est interdit de fumer à L'Auberge du Notaire.

Handicapés

Non

Contact

Rue Général Jacques 11
6690 Vielsalm
Belgique
Tél. +32 80 78 56 70
Fax +32 80 78 56 59
Adresse e-mail: info@aubergedunotaire.be
Site Web: www.aubergedunotaire.be

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